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Mitsuko Onodera
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花とか団子とか。

先日の三月三日、雛祭りの日のちらし寿司やらの写真を、あまり日が経たないうちに載せておこう

かと。

レシピをご紹介というわけでもなく作った料理を載せるのは、やはり折角作っても、間もなく闇か

ら闇へ...私の台所でひっそり作られ、お腹の中に葬られてしまうのが寂しいからだと思います。

日々の食事だから当たり前!なんですが...。

雛祭りには、やっぱりちらし寿司。

すし飯は、少しサラダ感覚。お馴染みのお揚げ

や人参等々のほかに、大葉・小ネギ・絹さや・

塩揉みしたキュウリなど。野菜いっぱい。

そこまではいいのですが、冷蔵庫にあった『手

巻き寿司の寿司種セット』を、いいやみんな

使っちゃえと、全種類をトッピングしてしまい

ました....。

美味しかったけど、写真に撮ると...

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わらしべ台灣旅行21<菁桐へ5>

十分駅と並ぶ商店の中に、台灣

の花柄(花布)を集めたラブリ

ーな土産物屋さんがあります。

この女の子は、ここのお店の

子。素直で人懐っこくてかわい

い。

『美夢成真』と書いてあるこれ

は、ランタン(天燈)をかた

どったもの。この店では、天燈

に願い事を書いて空にあげても

らうことができます。

パパは台灣の人で、ママは韓国の人だそうです。三人で仲がよさそう♪

ここで広げているのが、本物の天燈(ランタン)。結構大きいでしょう?竹の細〜い芯に薄い紙が

張ってあって、とても軽い。

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