原来真的有“煸”这个字啊,我不知道这个字怎么念怎么写的,一直都是听我妈说的,含混不清的。
这个菜是我妈的拿手好菜,今天来试试,嘿嘿
1.我最爱的土豆,切成条条[其实是我不会切成丝,很怕剁到手
]

今天换个很好看的玻璃碗
看到这个碗我就想起我最爱吃的"水煮肉片",啊``那个味道啊``
]
准备一大锅油``

土豆下锅,开始炸!!!!!!!!!


土豆肯定挺疼的```这要是把手伸进去不残废了啊`
大火和油锅

土豆有点泛黄了

再炸下``
乘起来` 碗真好看

准备作料`

放进去炒
]
放土豆
炒死你

搞定!

和我妈的比起来差远了
味道也差很多
下次再练习``
油腻死了
吃了我一下午不舒服``
唉``