語言 

Announcement

  • DANIEL's SUPER FANS!!!

    我係DANIEL WU!邊個夠我COOL!竹升仔!ABC!

    快d去呢度啦~~
    http://www.danielwuhkfamily.com/

My blog

  • 吳 彥 祖 開 舖 親 製 壽 司

    Friday, May 2, 2008 11:20PM / Standard Entry

    吳 彥 祖 開 舖 親 製 壽 司

    吳 彥 祖 早 前 投 資 夜 店 , 最 近 再 進 軍 飲 食 業 , 嗜 吃 日 本 料 理 的 他 跟 友 人 合 資 開 設 的 迴 轉 壽 司 店 Monster Sushi 今 日 開 幕 , 日 前 更 跟 壽 司 師 傅 合 作 炮 製 巨 型 哥 斯 拉 怪 獸 壽 司 。

    購 10 萬 燈 飾

    吳 彥 祖 指 該 款 壽 司 是 鎮 店 之 寶 , 他 說 : 「 如 果 有 時 間 , 我 都 會  幫 手 , 仲 會 親 自 做 壽 司 畀 客 人 。 」 見 他 製 作 壽 司 時 手 勢 利 落 , 其 名 模 女 友 Lisa S. 平 時 一 定 口 福 不 淺 。 曾 修 讀 建 築 的 吳 彥 祖 更 把 自 己 的 設 計 融 入 店 中 , 為 了 讓 顧 客 有 舒 服 感 覺 , 特 別 花 了 10 多 萬 挑 選 名 師 設 計 的 燈 飾 。
    撰 文 : 葉 雪



    吳 彥 祖 日 前 炮 製 特 色 壽 司 , 見 他 手 起 刀 落 , 手 勢 純 熟 。



  • 吳彥祖 開怪獸公司賣壽司

    Friday, May 2, 2008 11:08PM / Standard Entry


    2008-05-02

    【東方日報專訊】迴轉壽司店長開長有,人龍不絕,最新有今日剛開業,主打江戶前壽司的Monster Sushi,店子自創一系列怪獸壽司如哥斯拉卷及巨型的monster sushi。至於幕後負責怪獸創作的人之一,竟然是型男吳彥祖(Daniel),佢仲話會親自落場幫手,擺明係要收集少女們的尖叫聲。少女們,準備尖叫啦!

    卡通迷愛哥斯拉

    愛吃壽司的Daniel最近由食客變做老闆,跟朋友合資在旺角朗豪坊開設壽司店Monster Sushi,Daniel自問做生意經驗不足,所以找來一壽司股東之一的Tony做拍檔。「我跟Tony是在拍攝《天堂口》時認識,他是執行編劇,後來得知他是一壽司的股東之一,正籌備開新店,而我又好鍾意食壽司,於是就成為拍檔。」坊間的迴轉壽司店風格大同小異,所以Daniel等人另闢蹊徑,想到兒時深受日本怪獸動畫影響,遂以怪獸為概念,創出招牌壽司Monster Sushi及哥斯拉卷。

    優質米配紅白魚

    至於大廚歐耀宗師傅,也是因為迷上日本卡通,從而決心成為日本壽司師傅。歐師傅師承東京銀座著名的順壽司老師傅高林宏光,追隨他三年學得最傳統的江戶手藝。店子所做的江戶壽司,均以古法醬料塗在魚生上,吃時不用額外加醬油。至於最重要的米飯,店子選用優質的秋田小町米,此米彈性及甜度適中,飯粒溫潤,日本的高級料理店均採用秋田小町做壽司。而每件飯均做到江戶壽司的基本要求:扇形、船底、空心,更使用不同的壽司飯搭配紅、白魚,白魚的壽司飯更會加入紫蘇碎,為較淡味的白魚提味。

    Philip Starck大燈照住

    店子的設計師Edward,是吳彥祖的大學同學。為配合monster的主題,部分裝修都是以大取勝,例如特大的卡座,可同時容納八個人,還有Philip Starck的巨型枱燈,像走進了巨人世界。加上高的樓底,Edward特別採用Tom Dixon的銅製燈,模仿水世界內的氣泡,加上溫暖的銅色會令人增進食欲。

    歐耀宗師傅曾於高級料理店順壽司工作,師承銀座的高級料理師傅高林宏光,能做出傳統的江戶料理。高林師傅臨終前更將其數十年的料理秘笈及魚生刀傳授給歐師傅,確定其弟子的能力。以歐師傅作為外國人的身份,得到老師傅的真傳實屬難得。

    撰文:陳惠賢

    攝影:陳富權

    查詢電話:2111 1118




    Monster Sushi $35 【東方日報專訊】直徑約三吋,巨型帶子鎅成水母狀,配以北海道海膽、葱花拖羅及三文魚子,只有大口怪才能一口吃落肚。



    海鰻 $22 【東方日報專訊】細長的原條穴子海鰻烤熟後,⺊喱狀的醬汁慢慢化開。這種醬汁製法參考懷石料理,將醬汁做成半凝固狀,賣相精緻。



    豆紙軟蟹卷 $28 【東方日報專訊】以日本勁hit的大豆薄片,包着軟殼蟹、牛油果及蟹子,簡單而清新,蘸點紅白沙律醬吃,更加開胃。



  • 重整我在AND的帳戶資料!

    Thursday, Apr 3, 2008 3:24PM / Standard Entry

    原來之前我打的一大篇文章,沒有了!!

    內容大概是這樣‧


    這天,我決定把AND的帳戶整理一下,決定把在《好友》列的朋友整理一下,把一些朋友給刪除了,可能這個行為會引起一些朋友的不滿,也可能得罪了一些朋友。

    我這樣做的原因,是希望我在AND跟我的好朋友分享更多的事情,我不希望有一些不開心的事情發生,例如:給人批評什麼什麼事情等
    ‧也希望跟更多DANIEL的FANS分享他的照片,等

    在4月2日那天,過得很開心,謝謝你

  • 2007.12.2 news

    Sunday, Dec 2, 2007 9:22PM / News

    Lisa S牽手吳彥祖否認情變 約定共度聖誕
    新浪娛樂
     
     
    Lisa S.透露與吳彥祖計畫今年聖誕留港共度 
     

    吳彥祖和Lisa S.結伴出席時裝活動,以行動粉碎情變傳言


    熱情地到處跟人聊天


      新浪娛樂訊 盛傳五年情告急的吳彥祖及Lisa S.,前晚一同出席時裝活動,兩人笑容滿面,又不時交頭接耳,以行動粉碎情變傳言,Lisa S.還透露聖誕約定男友繼續共度浪漫。
      吳彥祖(Daniel)和模特兒女友Lisa S.拍拖五年,一直是圈中模範情侶,人前人後皆十分恩愛,直至早前Daniel斥資3千萬元買下豪宅,被追問是不是買屋結婚時,他極速公開否認,聲稱無意結婚,加上Lisa S.被目睹頻頻看樓,立即傳出Lisa S.逼婚不遂欲搬出同居愛巢,令五年情告急的消息。直至前晚Daniel和Lisa S.再度緊緊牽手出席時裝活動,傳言可謂不攻自破。
      看樓只為投資
      其實早在傳出分手時,Lisa S.已說:“真是笑到我掉褲子!我不是結不成婚,跟他感情很好,就像酒一樣,越來越醇!”她解釋看樓只為投資。前晚約十時,兩人面露笑容現身,看見相識朋友即熱情打招呼,進到場內也不時交頭接耳,及至11時半左右,翌日有工作在身的Lisa S.提早離場,Daniel繼續留下與陳子聰等一群老友飲酒談天,體貼的Daniel為免女友搭車危險,讓出座駕給女友開回家,寧願自己搭乘計程車。
      昨天Lisa S.出席又一城活動時透露,已計畫聖誕留港陪男友:“我沒想過出去,因為男友留在香港,但下個月會去南非兩星期,到時候男友就有工作不能去。”她又親證與Daniel情未變,而她的置業雄心也沒有改變,並直言喜歡中環、西環及上環一帶,眼見如今樓市不停攀升,令她非常心急找靚盤。
      Lisa金句語錄秀恩愛
      撐男友“硬”漢——今年十月有消息說亞洲男士的“硬度”排倒數第二,Lisa表示Daniel雖然工作忙,但一生中從未遇過這個問題,力證男友一向表現佳。
      D鏈秀甜蜜——今年五月Lisa到南非參觀

    鑽石後,設計了一款D字項鏈,擺明是男友Daniel的縮寫。
      自認睡公主——Lisa曾表示男友是她心目中的白馬王子:“如果我是睡公主,他一吻我就會醒!”
      爆粗護愛郎——去年網上流傳一段吳彥祖以粗口怒駡尹子維的片段,Lisa力撐爆粗只為加強語氣,並當場示範:“好靚,就好X靚嘛!”
      無悔甩影帝 ——早前被踢爆曾與奧斯卡影帝阿德里安-布勞迪拍拖,Lisa無悔與對方分手,還大贊“Daniel is great too!”(魚魚/文)


  • 好難過的一年~

    Wednesday, Oct 17, 2007 11:29AM / Standard Entry

    公司發生左好多事情‧‧‧真係數之不盡!

    最新的就是,一個星期裡有2個人離開公司!我亞頭就叫我自己醒定d!有咩話醒唔醒定家!我都同佢講!如果要炒我呢,早小小講,我留左好多野係公司,有排執家!預早小小話我知呀!佢話,站時都未有消息講到我地!唉,,,就算係都過埋新年先啦!

    真希望,可以回復返3年前係6樓C座既日子!3丁友加埋老闆4個人、人又小!沒咁多辦公室上的煩惱事務!人多自己煩!多是非!最討厭!

    而家每日都要擔心,黎緊既日子點過!講真!老闆唔係唔好囉,最慘係‧‧個樣野 + 對住各種難頂既同事!唉....好煩

    最壞打算,我咪返住屋企幫住手先囉!無野家!只不過自己唔想咁樣o者!

    其實,我好討厭寫blog,好似好無聊咁!

    同埋

    我好小跟朋友 or 同事講自己好唔開心既野,最多都係自己食左佢就算!

     


  • 291/6123456>

Stats

  • MSN: manman1124@hotmail.com...
  • Gender: Female
  • Total visits: 75,810

RSS feed

alivenotdead spotlight

Shout box

Please first sign in or sign up for FREE to post to the Shout Box.

Archived shouts

Mandy To has invited you to check out their profile. Sign up for FREE now to create your own profile and connect with your friends and favorite filmmakers, musicians, and other artists.