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  • 時光深淺,歲月安然~

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  • 時逢秋季養身心

    Thursday, Oct 8, 2009 4:55PM / Standard Entry / 秋季

    秋天是收穫的季節,也是人們調養身心的大好時節;從中醫養生角度講,秋季養生不僅能防治秋季常見病、多發病,還能增強人體對秋季之後寒冷氣候的適應能力,改善體質。


      1.宜早睡早起


    秋季天氣轉涼,地氣清爽,人們宜早睡早起,這樣可使心境安逸安靜,神氣收斂,避免肺氣受燥邪的損害,保持肺的清爽功能。


    秋令時節,若堅持適宜的體育鍛煉,不僅可以調養肺氣,提高肺臟器官的功能。


      2.宜秋凍


    秋季日夜溫差較大,早晚氣溫較低,健康人不可頓添厚衣,宜稍穿薄衣,稍帶寒冷,民間有“春捂秋凍”即是此意,適當地“凍凍”,有利於人體對氣候變化的適應能力。


    提醒:所謂的“春捂秋凍”並非適合所有人,過分的“秋凍”則容易讓疾病上身。


      3.宜寧志


    秋景凋零肅殺,易引起傷感憂鬱的情緒。因此,要注意保持心情寧靜,在秋高氣爽時,不妨外出旅遊,登高望遠,陶冶情操,增進健康。


    天氣涼爽了,但許多人卻犯困、精神疲乏。專家表示,前段時間持續高溫,導致人體能量消耗透支,現在必須小心“情緒疲軟”。


      4.宜調飲食


    秋季的飲食宜清潤,避免老薑、生蔥、生蒜、胡椒、花椒、芥末等辛辣香燥之品及熏烤、肥膩之食,要多吃潤肺生津的食物,如芝麻、核桃、蜂蜜、梨、甘蔗、柿子、香蕉、荸薺、橄欖、百合、銀耳、蘿蔔、鱉肉、烏骨雞、鴨蛋、豆漿、乳品等。其中甘蔗、梨雖可以清肺潤燥,但由於梨、甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

  • 夏夜斷章

    Friday, Sep 4, 2009 10:45AM / Standard Entry / 夏天

       (一)夏夜
     
     太陽去了,台階卻是暖的。襲一身鬆散的裙,赤腳站在門前的石階上。興起,汲一盆水,一大盆水,在落日餘暉的溫情中,放腳置於疏影橫斜的清水中。腳趾、腳跟,一下、兩下,腳與水的舞蹈吹響了夏日的曲子。嘩啦、嘩啦,引來鳥兒好奇的張望。
     
     炊煙落,晚餐已妥。南鄰北院呼兒喚女的聲音煮沸了黃昏的空氣。一扇扇的大門開了,關了。空氣裡飄動著一種叫作安詳的美麗。安詳中,有東家炒蔥花的香氣,有西家小米飯的香甜。各家各戶的飯香招來了一個叫作“夜”的精靈。
     
     夜來,有月,是朦朧的。悄悄的躲在雲做的窗戶後,瞇著眼睛張望這日漸安靜的大地。讓人沒有緣由的想起那醉酒的楊貴妃。數數歷朝歷代宮闈中的女子,德才兼備的也罷,賢淑高貴的也罷,寬厚仁慈也罷,蛇毒心腸的也罷,在我,也只是微微一笑。只有這被世人褒貶不一的楊貴妃留給我一聲長嘆。原因就是,她有一個稱作 “三郎”的皇帝夫君。想來,那唐玄宗這“三郎”的稱謂,也只有楊貴妃一人喚得。多美!
     
     風來,冷。回屋,披一件小坎,再坐檯階上。月色已經漸漸明朗,還有星星在遠遠的晃呀晃呀的唱著搖籃曲。唱酣了大地,唱睡了生靈。萬物生靈那勻暢的呼吸調和成人間的甘露,在呼與吸之間被我安然的飲下。
     
    這是夏夜獨有的風情,這是夏夜特有的恩惠。
     
    就這樣,我安詳的裹在夏夜的懷抱裡;就這樣,夏夜怡然的浸入我的生命裡。說一聲:“夏夜真好!”在夏季來臨的第一天。
     
      (二)清晨
     
     醒,在微曦的黎明。朦朦朧朧的,目光所及,卻可以明辨家甚的位置。悄悄地披衣,小心的抬腳,輕輕的落下,唯怕驚醒還在酣睡的精靈。閉著眼睛站在院子裡,呼吸之間,吐故納新,天地之間,我如氣、如風、如冷、如暖。
     
    有一隻鳥兒醒來了,怯怯的叫聲、低低的敲出了黎明的第一個音符。漸漸、漸漸有同伴的合唱。一隻、兩隻、三隻,在清脆中祈禱新一天的來到。鳥兒越發的多了起來。聲音也越發的自然,“嘰嘰、喳喳、啾啾、咕咕”各式各樣的聲音奏響了黎明的第一支樂曲。偶有一聲粗狂的聲音,也只是短暫的一刻,那是過路的鳥兒的問侯。
     
     遠遠地,有公雞報曉聲。一聲高似一聲卻長短一致。萬物瞇著的眼睛在公雞的報曉聲中睜開了。我聽到了草兒正在伸腰、草根正在踢腿;我聽到了麥穗正在開花,麥稈正在拔節;我聽到了月季花正在洗臉......
     
    空氣越發的光彩,可以看清楚葉子的晨舞了。一兩聲炮竹炸響,“劈、啪”中好像還有喇叭聲、嗩吶聲、鑼鼓聲。今天是個好日子,一對有緣人踩上了月老的紅線或者撞到了丘比特的神劍。在這七彩的聲音中成就了今生的牽手。合十,祈禱,祝福天地之間所有的愛戀!
     
    鳥兒的歌聲漸漸的歇息,家家戶戶的開門聲、推窗聲成了新的樂曲。新的祝福、新的希望、新的追尋、新的守望就這樣開始了。當空遙寄“當太陽升起的時候,你的微笑就是我的幸福!”要你幸福,所以我微笑著迎接每一個清晨。

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  • 流浪夢

    Friday, Jun 5, 2009 11:32AM / Standard Entry

    藍的水亮的天,一抹抹雲彩空靈縹緲,彷彿絹銹孔雀開屏的翅,風幽靜,吹散心中的雲靄,織成一片優美,寧靜的心境,只是舉首的一瞬間,這些便喚醒了我所有對 美的感覺和記憶,有種陶醉的幸福感,還有種欲得而不能的無奈與惆悵.這樣美好的季節,這樣曼妙的青春浪費在一座空中樓閣裡,好悶啊.

    我喜歡三毛的灑脫,自由,浪跡天涯,她為了天空飛翔的小鳥,為了山間清流的小溪,為了寬闊的草原,為了夢中的橄欖樹,流浪遠方,我好想去遠方,可總有太多的牽掛與無奈,太多的羈絆與畏怯,許多構想都不了了之,太可惜了.

    情感沒有時間的界限,終於明白養在深閨的大家小姐們惜春的情懷,那些遙遠的古典,那些深情的呼喚,她們受夠了束縛,渴望著自然與美."也曾飛絮謝家庭,欲化西園蝶未成,無限春愁莫相問,綠陰終借暫時行.”

    "原來奼紫焉紅開遍,似這般都付予斷井頹恆.良辰美景奈何天,便賞心樂事誰家院?朝飛暮卷,雲霞翠軒,雨絲風片,煙波畫船.錦屏人忒看的這韶光賤。撫摩著這些文字,問候我心底的美麗。


    現在的我嚮往遠方的風景,想去浪跡天涯,我想當有一天,我累了,倦了,會想念我的小屋的安全,舒適,與溫馨, ,

    可我還是不能夠......................能這樣做夢也是好的。

    把夢擱淺,等有一天,我真的長大了,有能力了,爸爸媽媽也能放心我去自由的飛了,再去實現這些夢,現在我能做的只是更好地描繪我的夢境。



    糯米酒釀 | 春天 | 書房 | 茉莉茶 | 灰貓 | 木須肉 | 二胡 | 手指餅乾

  • 抹茶酥

    Tuesday, May 19, 2009 4:42PM / Standard Entry / 抹茶酥

           窗台上的茉莉,忽然蔫了。綠葉軟軟的,沒有精神的,低垂著。伸手戳戳土,硬的。一直擔心它有天會被太多的水淹死,倒不曾想到會幹死。給了它兩杯水,不過轉眼間,便顯得生機盎然。原來生命的維持,要的,只有這麼一點點。

           一隻甲蟲,無意間翻了身,背貼了地。它努力的掙扎,所有的觸角都在激烈的抖動之中。忽然,它安靜了下來,一動不動,彷彿死去一般。大約一分鐘後,甲蟲以我視力所不能記錄的速度翻轉了回去。原來那安靜,是在積蓄身體裡最大的能力。

            芒果花落了一地,在昨夜的風裡。踩著一地的枯黃的落花,感嘆花的脆弱風的無情。同事說,這是自然的,太多的花不去,哪里長得出香甜的芒果?抬頭細看,小小的青綠色小球已經綴在了枝頭。原來花的離去是為了成全樹的果。

           木棉花也落了,滿地的紅,有人踩過,那汁也是紅的,滲到土裡,成黑。嫩綠的葉在枝頭初萌,細小的,在風裡顫抖。等到它的葉佈滿枝幹,怕是很難有人分辨得出它就是木棉。那曾經的火熱,宛若不曾佇立在它的身軀之上。原來,木棉花的凋謝,是為了木棉樹的平凡。

            麻雀飛進了辦公室,急著要出去。一會兒撞上了窗玻璃,一會兒撞上了櫥櫃玻璃,撞擊時發出的聲響驚在每個人心上。同事拿了紙簍罩上它,小心捧到窗外,陽光裡它立刻飛走了。原來那每一次撞擊都是衝著陽光衝著藍天而去的。

            踏進公司,風一樣,花一樣,連鳥都一樣的在唱歌,一切貌似沒有變化。上司問這周大家的情緒好轉了沒。我說好轉了。只是心裡知道,有一種初次體會過的疼痛暗藏了。原來,平靜如湖水的表面,不過是各自隱約了內心的假象。

            昨夜夢,又到了西塘。很清晰的,是那樣悠閒的徜徉在長廊裡。還有姚宅,還有正陽樓,還有長長的柳枝,還有臨了水的白牆黑瓦。那種溫馨的,懶洋洋的舒適,便是在夢裡依然瀰漫周身。原來心是想去放飛的,到記憶裡曾經溫暖的地方。

           家裡有抹茶粉,壓了紅豆成沙,做那抹茶酥。依了方子去作業,成品後的口感並無酥脆,反倒似的紅豆餅。一時想念起上學時常吃的綠豆餅,用這方子倒是可以的。原來不是所有的起程都能到達期待的終點,而不達目的的終點亦未必是無所收穫。 

    所需材料:油皮:高粉50G,低粉75G,水45G,黃油30G,白糖25G

              酥皮:低粉70G,抹茶粉10G,黃油35G

              紅豆沙

    操作流程:1.將油皮材料混合成光滑麵團。

               2.用保鮮膜包裹好醒二十分鐘。

               3.將酥皮材料混合成不散落的團。

               4.同樣醒二十分鐘。

               5.將油皮搓成長條狀。

               6.切成九個小劑子。

               7.酥皮團同樣揉成條,切成九個小劑子。

               8.將油皮劑子壓扁,將酥皮劑子包入。

               9.包成包子狀,開口朝下。

               10.擀成長橢圓面皮。

               11.捲成卷。

               12.包在保鮮膜裡,醒十分鐘。复擀開成長橢圓面皮,再捲起來,如此重複三次。

               13.將捲切成兩半。

               14.切口朝下,壓扁。

               15.擀成圓皮狀。

               16.紅豆沙團成小團,包入。

               17.同樣包成包子狀。

               18.團成圓形,開口朝下。烤箱預熱180度,烤25分鐘。 
     

    PS:紅豆沙的製作:

            小紅豆浸泡一夜,壓力鍋壓沸後5分鐘,關火悶半小時開啟,邊加白糖邊以鏟壓開豆子成泥狀即可。

     

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  • 琴箏

    Tuesday, Mar 10, 2009 11:51AM / Standard Entry / 古琴 古箏

    古箏的聲音響,很動聽,彈奏的時候加持力很強。想要用它來醉人是再好不過了。所以古時多是些女子練一練好賣藝。古琴聲音小,比較內向。只有在某些特殊的環 境下會特別感動人,而往往感動的也只是彈琴人自己。一些大師也曾彈出過加持力很強的曲子,讓人覺得如聽萬壑松,陶醉得不得了。但從古琴的結構和發展歷史來 看,古琴真正的意義不在於技巧和感人,而在於心境和自然。天人合一是一個彈琴者最終的歸宿。所以古箏比較傾向於是彈給別人聽的,古琴則更傾向於彈給自己 聽。古箏一彈,就會有許多人被吸引過來聽,而古琴的知音卻總是可遇不可求的。
    古箏---悅耳,古琴---悅心
    如果箏是位清雅的居士,輕逸若仙,瀟灑如雲,那麼琴該算一位龍鍾老者,蒼蒼白髮,歷經滄桑,而後,鉛華洗盡,不動聲色地把感悟說給後來人聽。
    琴聲沉靜,箏音清澈。箏多的是明澈靈逸,有行雲流水般的灑脫連貫;與它相比,琴更多的則是凝滯晦澀,像虯曲的老幹,負載了沉重滄桑。
    琴 是以靜為美的樂器,靜則須慢才行,從這個層面來說琴也比箏難學,因為箏是歡情類樂器,多快奏,但是快曲易而慢曲相對較難,慢才有時間作韻味,中國民樂是以 韻勝的音樂,所以琴一直是國樂的牌子音樂。現在的人多擅快曲少有精於慢曲者,一是由於現在的生活狀態所致,二是慢曲彈好不易。琴是首重個人內在修為的音 樂,所以技法並不如箏的繁難,但是想彈好可比箏難多了,因為很多時間要*內在。箏是首重技的樂器,雖然也重內在但少得多。還有就是現在的人大多很難靜下 來,而琴是必須靜下來才能學的,箏則不一樣,這也是琴較箏難學的原因。
    總而言之,從技法上講琴比箏好學,從層次上講琴比箏難學

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