Avatar
Tomoko Hirota
136,948 views| 143  Posts

TANGONO-SEKKU  (端午の節句)"

On May 5, it is "TANGONO-SEKKU(端午の節句)" in Japan.

On this day, I celebrate the growth of the boy at home.

本日、5月5日は端午の節句

もちろん(?)食べなきゃ、「ちまき」&「柏餅」

 

Many people eat "CHIMAKI(ちまき)" and "KASHIWA-MOCHI(柏餅)" and pray for the growth of the boy and domestic prosperity.

「CHIMAKI(ちまき)」 

 ”a rice dumpling wrapped in bamboo leaves”

 

「KASHIWA-MOCHI(柏餅)」 

”a rice cake which contains bean jam and is wrapped in an oak leaf”

both are very delicious, I love it.

I want to eat by the day that is not "TANGONO-SEKKU(端午の節句)"!

 

about 11 years ago 0 likes  6 comments  0 shares
Zuzu 49 nec 1543
Oh,sh*d! I forgott it! うっかりしてました~~ 息子たちが小さいころはカブトもちゃんとつけてお祝いしたのにな~~
about 11 years ago
Photo 54683
to zuzuさん 私は「食べる」事に日々、 貪欲(笑)というか、必死(笑)なので 独身で子供が居ないにもかかわらず 理由をつけて、食に走っています(笑) 本来は、チマキも柏餅も 子供の成長を祈るために 食べる物ですよねぇ~......
about 11 years ago
Photo 15509
私も柏餅大好き~。 中身の味噌味が結構好きかも。 大阪でも味噌ありますよね??
about 11 years ago
Photo 54683
to saori 大阪で味噌餡は 多分、マイナーです(><) 和菓子の老舗の「たねや」では 味噌味を置いてありましたが、 一般的には、あんこが主流です。 (お店にもよるかもしれませんが  「こし餡」と「つぶ餡」は選べると思います。) ちなみに、私は 味噌味があるという事を知ったのは 数年前に、「ベターホーム」という料理教室の 和菓子の会ってのに通っていた時に 柏餅を作る回の時、 普通の餡味と味噌味の2種類を作った時に知りました! 私は味噌の味に慣れていないので 普通の餡派デス!(つぶ餡がベスト!) ここでも、また 関東と関西の違いが発覚しましたね(笑)
about 11 years ago
Photo 15509
to cocoa そうなんですか! 私は同級生の家の和菓子屋さんが大好きで、 そこのお店が「こしあん」「つぶあん」「味噌あじ」の三種類あったので知っているんです。 あんこは、いつでも食べられるけれど、 味噌あじって、柏餅以外にないので、好きなのかも。
about 11 years ago
Photo 54683
to saori 味噌味は、柏餅くらいしか 無いんですねぇ~。 そういえば、 会社に静岡出身の子がいるんですが、 「大阪には、柏餅の味噌が無い(><)」 ってボヤいていました。 関東の人は、味噌Ver.が好きな人が多いのかもしれません!(*^ ^*)
about 11 years ago

About

Hi♪ thanks for dropping by. I’m cocoa. My real name is “智子 Tomoko”. I live in Osaka , Japan. I’m an office worker. My English is not good…… But , I hope you

Learn More

Location (City, Country)
Japan
Gender
female
Member Since
January 22, 2008

Tomoko Hirota on Social Media