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Tomoko Hirota
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「KUSHI-KATAU <串カツ>」

  "KUSHI-KATSU<串カツ>" is the cooking that I spit meat and seafood, the vegetables which it cut small individually and fried in oil.

 In Osaka, it is very popular food.

「串カツ」とは、小さく切った肉やシーフード、野菜を個別に串に刺して油で揚げた料理です。

大阪では、とてもポピュラーな食べ物です。

  It eats "KUSHI-KATSU<串カツ>" with the Worcester sauce or   salt.

串カツやソースや塩をつけて食べます。

  There is the shop putting a source plate for exclusive use of oneself.

自分専用のソースを用意してくれるお店もあります。

  The shop of this style is stylish.

このスタイルのお店は、ちょっとオシャレ。

  But, in a "KUSHI-KATSU<串カツ>" shop of Osaka, there is the shop putting a source case to share with many people.

大阪には、みんなで共有するソースを置いているお店もあります。

 This shop is rough.

こんなお店は、ラフっていうか、庶民的っていうか.....(笑)

  In that case, it is soaked a source in "KUSHI-KASU<串カツ>" once.

 Because the reason is because it keeps a source sanitarily.

よく言われる、「ソース2度づけ禁止!」ってヤツです。(笑)

 

  "A source for exclusive use of oneself"   This shop is stylish.

自分用のソースを小皿に入れてくれているチョッとオシャレ系(笑)のお店の場合は、      こんなカンジ!

 

 

A rough style.

 It is only once that you can soak a source.

ラフな庶民的な(笑)お店。もちろん、ソースは1回しか、浸けちゃだめですよ~(笑)

You must not soak two times of sources!

壁にもちゃんと注意書きが(笑)

「つける」の表示は「浸ける」と「漬ける」とどっちが正しいのだろうか......

まぁ、どっちでもいいんですが.....

 

 "KUSHI-KATSU<串カツ>" is very delicious!

 I like shop of both types!

私は、どちらのタイプのお店もスキ!

     

んんん~・・・・・・・また、食い物ネタになてしまった...... おかしいなぁ.......

over 11 years ago 0 likes  4 comments  0 shares
Photo 25
Mmmm I love fried stuff on sticks!
over 11 years ago
Photo 54683
to Boon It is very delicious! But it is caloric.... I always eat a lot and am sorry.......(><)
over 11 years ago
Villea 11 guamiruminesiyon1
ソース(液体)に浸すから「浸ける」が妥当のような・・・(笑) 私も両方のタイプのお店好きです。
over 11 years ago
Photo 54683
to Villea やっぱり、漢字のイメージとしては、「浸ける」ですよねぇ! カウンターでMyソースのお店も楽しいのですが、私は大人数で食べるなら、断然「二度浸け禁止」のお店です♪(笑)
over 11 years ago

About

Hi♪ thanks for dropping by. I’m cocoa. My real name is “智子 Tomoko”. I live in Osaka , Japan. I’m an office worker. My English is not good…… But , I hope you

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Location (City, Country)
Japan
Gender
female
Member Since
January 22, 2008

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