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餐馆终于开起来了

来BERGAMO, 来我餐馆坐一下 是应该的  http://www.facebook.com/laviadellasetaristorante

博客: 10月7日

餐馆还没找到呢！所以我开了一家老虎机厅过过日子！哈哈

牛肉香菇饺子

前几天我们在家里包饺子。这里我们搞的是 牛肉香菇饺子。先要准备饺子皮 用面粉与水。里面的肉我们是用 牛肉，香菇 与 葱 做的。现在我们要准备饺子皮。（忘了怎么做 或 有什么什么问题 你们可以看 这里 的说明与视频 1 & 2）包饺子煎一下吃！哈哈 本来就这么简单！

我的餐馆

最近正在谈一家餐馆。 位子很好：在市中心，房租费还可以，自己的停车场都有的 但是。。以前的老板抱走了！还要给好多人很多钱所以 。。情况看定不简单！本来他们要上周一把钥匙还给房东，我跟他有上周二的约会 但。。又一次钥匙没拿到！心里很烦的！不过我也没办法！房东在等，我也在等！只能希望他们会快点把事情处理好，让我开我这个餐馆！

我的粉皮！

先这样切2鸡蛋再切青菜再把粉皮从水拿出来。在一个锅子里放 鸡蛋，青菜与点肉末。搞好时再加粉皮如果有点丹再加点味精或盐放在盘子里就可以吃！

How to make 水煮鱼

Take the rest of fish u used hereAdd some 调料 & waterwait some minutes...and if u want , u can also add some shumprims...and eat!  川菜 @ HOME!

How to make YuWan 鱼丸

Clean the fishDivide fish meat and bonesCut out fish skin tooControl again if there is no bones....and put in the water few minutesPUT THE REST IN THE FRIDGE FOR NOW~CAUSE THAN I WILL SHOW YOU AN OTHER WAY FOR COOKING IT!!! NOW: cut the FISH in small picies and do the same with some GINGER & GREEN ONION.ADD SOME POTATO FLOUR.... AND MIX FEW MINNow prepare boiling water and put  the mixture cutted in small pieces in it IF YOU DONT UNDERSTAND HOW: WATCH THIS VIDEO&TAKE THEM OUT AFTER FEW MINPUT SOME LEMON IF YOU LIKE....& EAT! 

I tried to make italian food: Antipasto Freddo di Polipo

切土豆 、 煮一下鱿鱼也煮一下土豆拿出来鱿鱼煮好了时，拿出来，再切一块一块葱也切一下葱 加上 鱿鱼 加上 土豆 （随便加 盐 油）最后一步：吃！

我过了生日！

我是农历3月5号出生的。

那个时候是 阳历的4月11号 不过一般我会看农历日历，所以今年我是 4月7号 过的生日。

那天晚上我们是去家里附近的 阿根廷餐馆 吃肉。

我一个人最起码喝了一瓶红酒，吃了土豆条，蔬菜 还 6/700克 TAGLIATA 牛肉。。嗯。。他们的肉 太好吃了！！

有机会一起去吃！

Today's dish

鸡肉！ Chicken @ western manner